Equips de fabricació de cervesa industrials
Descripció:
L'equip de cervesa industrial de cervesa també s'anomena cervesa auto cervesa, cervesa d'alta concentració i cervesa elaborada protoplàstica. Segons les diferents matèries primeres i la tecnologia de cervesa, hi ha diverses cerveses amb diferents sabors i sabors, com ara cervesa groga, cervesa blanca, cervesa negra cervesa vermella, cervesa marró, cervesa d'ordi, cervesa de blat, cervesa amarga, cervesa de fruites, cervesa de festes i cervesa sanitària.
El conjunt complet d'equips industrials de fabricació de cervesa es componen de sistema de polvorització, sistema de fermentació, sistema de fermentació, sistema de refrigeració, sistema de control, sistema CIP i sistema de tractament d'aigua, etc.
Components principals:
Sistema Mash: El sistema de puré és un component important per a l'elaboració industrial de cervesa, és d'acer inoxidable, amb coure o superfície daurada. El sistema pot estar compost per dos, tres, quatre o cinc tancs (vaixells). Pot ser escalfat per vapor, gas natural o electricitat, etc.
La capacitat d'equips industrials de fabricació de cervesa és de 1bbl ~ 300 bbl, també podem produir segons el requisit dels nostres clients.
Dipòsit de fermentació: material d'acer inoxidable certificat. Construcció sanitària amb juntes i costures soldades de 100% TIG amb pols interior sanitari. Tots els tancs i jaquetes aïllats i provats a pressió fins a 2 vegades la pressió de funcionament.
Cilindre / Cilindre / 60º fons de canó (es pot ajustar) / casquet de la carcassa (una o dues seccions) / camisa inferior / aïllament tant en la carcassa com a la part inferior / amb potes ajustables)
Connexions: presa de sortida PVRV / CO2 / entrada i sortida de glicol / interfície Pt100 / vàlvula de mostreig / interfície CIP / entrada de vareta i sortida de llevat / canonada de sortida de cervesa / dosificació de llúpol sec (ompliment) pipe.Volume: 1bbl ~ 300bbl
Tanc de cervesa brillant: material d'acer inoxidable certificat. Construcció sanitària amb juntes soldades de 100% TIG amb costures sanitàries interiors. Tots els tancs i jaquetes aïllats i provats a pressió fins a 2 vegades la pressió de funcionament.
Cilindre / Cilindre / 60º fons de canó (es pot ajustar) / casquet de la carcassa (una o dues seccions) / camisa inferior / aïllament tant en la carcassa com a la part inferior / amb potes ajustables)
Connexions: presa de sortida PVRV / CO2 / entrada i sortida de glicol / interfície Pt100 / vàlvula de mostreig / interfície CIP / entrada de vareta i sortida de llevat / canonada de sortida de cervesa / dosificació de llúpol sec (ompliment) pipe.Volume: 1bbl ~ 300bbl
llença:
Rectificat de matèria primera → alimentació de material → sistema de maceració → inspecció de iode a sacarificació completa → filtre → bullint (llúpol dosificador per lots) → remolí per assentar → refrigeració de mostres (oxigenació) → (fermentació)
