Fermentador de cervesa comercial

Característiques:

El fermentador de cervesa comercial HG té diversos avantatges respecte als mètodes tradicionals d'elaboració de cervesa. Aquests avantatges inclouen una major eficiència, una millora de la qualitat, costos laborals reduïts i una major flexibilitat en els processos d'elaboració de cervesa. En aquest article, parlarem dels avantatges dels moderns dipòsits de fermentació de cervesa i els motius pels quals s'han popularitzat a la indústria cervesera.

1. Augment de l'eficiència

Els dipòsits de fermentació de la cervesa estan dissenyats per promoure una fermentació eficient de la cervesa. Estan equipats amb sistemes avançats de control de temperatura i pressió, que permeten als cervesers ajustar les condicions d'elaboració de cada lot de cervesa. Això millora la qualitat i consistència de la cervesa, alhora que redueix el temps necessari per a la fermentació. Amb temps de fermentació més curts, les cerveseries poden augmentar la seva capacitat de producció, alhora que redueixen els costos energètics associats al procés d'elaboració de cervesa.

2. Millora de la qualitat

Un altre avantatge dels dipòsits de fermentació de la cervesa és la millora de la qualitat. Aquests dipòsits estan fets de materials d'alta qualitat, que són resistents a la corrosió i altres formes de desgast. També estan equipats amb vàlvules, accessoris i sensors especialitzats que garanteixen un control precís del procés de fermentació. Això redueix el risc de contaminació i garanteix que cada lot de cervesa sigui de la màxima qualitat possible.

3. Costos laborals reduïts

Els dipòsits de fermentació de la cervesa estan dissenyats per ser fàcils d'operar i mantenir. Requereixen menys mà d'obra que els mètodes tradicionals de fermentació, la qual cosa redueix els costos laborals i augmenta la productivitat. A més, els dipòsits moderns estan equipats amb sistemes de neteja automatitzats, que redueixen el temps necessari per netejar i esterilitzar els dipòsits. Això permet que els cervesers dediquin més temps al procés d'elaboració de cervesa que no pas al manteniment i la neteja.

4. Major flexibilitat en els processos d'elaboració de cervesa

Els dipòsits de fermentació de la cervesa són versàtils i adaptables, cosa que permet als cervesers experimentar amb diferents processos i estils d'elaboració de cervesa. Es poden utilitzar tant per a cerveses de fermentació alta com de fermentació baixa, i es poden configurar per adaptar-se a una àmplia gamma de condicions d'elaboració. Aquesta flexibilitat permet als cervesers crear cerveses úniques i innovadores, alhora que satisfan les demandes dels seus clients.

5. Rentable

Els dipòsits de fermentació de la cervesa es fabriquen utilitzant tècniques rendibles, cosa que els fa assequibles per a cerveseries de totes les mides. Estan disponibles en una varietat de mides, des de sistemes de lots petits per a cerveseries artesanes fins a sistemes de producció a gran escala per a cervesers industrials. L'ús de tecnologies avançades en el seu disseny i producció també redueix el cost de manteniment i reparació, convertint-los en una solució rendible per a les cerveseries.

En conclusió, el fermentador de cervesa comercial HG ofereix diversos avantatges respecte als mètodes tradicionals d'elaboració de cervesa. Milloren l'eficiència, la qualitat i la flexibilitat en els processos d'elaboració de cervesa, alhora que redueixen els costos laborals i els costos globals de producció. Amb aquests avantatges, no és estrany que els dipòsits moderns de fermentació de cervesa s'hagin popularitzat a la indústria cervesera.

Funció: fermentació o maduració del most

Capacitat del dipòsit: 10 bbl (+25% d'espai de capçal mínim)
Dimensió: Φ1360mmx2550mm
Carcassa interior: SUS304 totalment soldat; TH=3mm
Carcassa exterior: SUS304 totalment soldat; TH=2mm
Soldadura 100% TIG amb blindatge de gas argó pur
Acabat interior: poliment total fins a {{0}},4~0,6 μm sense cantonada morta
Aïllament: Poliuretà; TH=80mm
Jaqueta de glicol: placa amb fosets al con i lateral
Prova rigorosa de fuites del dipòsit per aigua i gas a pressió
Estricta prova de fuites de la jaqueta per aigua i gas a pressió
Cap encastat i fons cònic de 60 graus
Passatge d'home muntat al costat sanitari
Braç CIP amb bola de polvorització CIP de cobertura de 360 ​​graus
Braç d'expulsió de CO2 amb vàlvula de papallona

Paràmetres:

Tots els fermentadors utilitzen la tecnologia de la jaqueta de clot i múltiples zones per maximitzar el rendiment de refrigeració del glicol, permetent que la cervesera xoqui les cerveses fresques i mantingui les temperatures de fermentació. Fabriquem fermentadors en totes les mides més populars: 7, 10, 15, 20, 30, 60, 90 i 120 bótes, però podem crear el volum que vulgueu, fins a 320 bótes. També hi ha disponibles dipòsits de cervesa horitzontals. Hi ha disponible un paquet de controls que inclou un controlador de temperatura que es munta directament al dipòsit i una vàlvula solenoide de glicol. Kit Unitank disponible que inclou pedra de carbohidrats i port per funcionar com a tanc brite si cal. També podem integrar un banc de fermentadors i dipòsits de brite en una única HMI (Human Machine Interface).

El nostre equip:

1. Som els 2 primers en la indústria de la cervesa.

2. Hem exportat a més de 91 països, les vendes d'exportació van superar els 11000000 USD l'any passat, la quantitat de comanda és d'unes 220 peces.

3. Hem donat servei a més de 3000 peces de clients fins ara.

Paquet:

El departament de transport elaborarà una llista de verificació i la posarà en una caixa metàl·lica, i rebràs una llista de comprovació de tot el que enviem. Totes les obertures dels dipòsits tenen cobertes de plàstic per evitar la pols; Els dipòsits del penjador s'han de cargolar. El suport i el dipòsit es fixaran al contenidor amb cargols i filferro d'acer. Després de l'enviament, tindrem imatges completes de càrrega i llista de comprovació, i proporcionarem imatges de totes les peces.

Etiquetes populars: fermentador de cervesa comercial, proveïdors de fermentadors de cervesa comercials